Крем суп из шампиньонов и сливок в блендере

Крем-супы — это идеальное решение для тех, кто любит гармонию вкусов и ароматов. Их нежная текстура и кремовая основа позволяют отлично сочетаться с разнообразными ингредиентами. Один из таких супов — крем-суп из шампиньонов и сливок. Это блюдо обладает богатым грибным вкусом и нежным ароматом, который можно легко достичь дома, используя всего несколько простых ингредиентов и блендер.

Основными ингредиентами для приготовления крем-супа из шампиньонов и сливок являются свежие грибы, сливки и лук. Грибы отличаются нежным мясистым вкусом, а сливки добавляют кремовую текстуру и богатство вкуса. Но это еще не все! Вкус блюда можно разнообразить различными специями и приправами: тимьяном, розмарином, мускатным орехом или перцем.

Для приготовления супа следует следовать нескольким простым шагам:

1. Шампиньоны и лук очищаем и мелко нарезаем.
2. Обжариваем лук до золотистого цвета в горячей сковороде.
3. Добавляем шампиньоны и обжариваем, пока они не станут мягкими и ароматными.
4. В блендере соединяем обжаренные грибы с сливками и взбиваем до однородной консистенции. При желании можно добавить травы или специи.
5. После этого суп нужно охладить и подавать холодным или подогреть и подавать горячим, приправив свежей зеленью.

Крем-суп из шампиньонов и сливок в блендере — это прекрасное блюдо для любого времени года. Он отлично подходит для ужина или лёгкого обеда. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкуснейшим гармоничным супом!

Ингредиенты для крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере

Для приготовления крем-супа из шампиньонов и сливок вам потребуется следующие ингредиенты:

• 500 граммов свежих шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 500 миллилитров куриного или овощного бульона
• 200 миллилитров сливок
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее перед началом приготовления. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого нежного супа вместе с близкими и друзьями!

Приготовление крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере

Для приготовления крем-супа из шампиньонов и сливок вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 500 мл куриного или овощного бульона;
• 200 мл сливок;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Шаг Prepare the ingredients.
2. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Смажьте сковороду оливковым маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и жарьте все вместе до мягкости грибов. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Переложите все обжаренные ингредиенты в блендер, добавьте бульон и взбейте до получения однородной массы. Может понадобиться несколько циклов смешивания, чтобы достичь желаемой консистенции.
4. Перелейте полученное пюре в кастрюлю и добавьте сливки. Разогрейте суп на среднем огне, но не доводите до кипения. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
5. Когда суп достигнет нужной температуры, разлейте его по тарелкам и подавайте к столу. Крем-суп из шампиньонов и сливок готов!

Приятного аппетита!

Шаг 1. Подготовка ингредиентов для крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере

Перед тем, как приступить к приготовлению крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам потребуется:

• 400 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 30 г сливочного масла;
• 500 мл куриного бульона;
• 200 мл сливок;
• соль и перец по вкусу.

Перед началом приготовления рекомендуется все ингредиенты аккуратно помыть и нарезать. Шампиньоны необходимо очистить от грязи и нарезать на тонкие ломтики. Луковицу следует очистить и мелко нарубить. Чеснок рекомендуется измельчить, чтобы позволить ему полностью раскрыть свой аромат.

Шаг 2. Приготовление крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере

1. Очистите шампиньоны от грязи и нарезайте их на небольшие кусочки.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее масло. После того как масло растает, положите шампиньоны в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы шампиньоны равномерно обжарились.

3. После того как шампиньоны обжарятся, добавьте сливки и бульон в сковороду. Перемешайте все ингредиенты и доведите суп до кипения.

4. Когда суп закипит, снимите его с огня и оставьте немного остыть.

5. Переложите остывший суп в блендер и взбейте его до получения однородной массы. Если суп получился слишком густым, добавьте немного больше бульона или сливок и взбейте снова.

6. Верните суп в кастрюлю и нагрейте его на среднем огне, если нужно. Перед подачей можно по желанию добавить соль, перец или другие специи для придания супу дополнительного вкуса.

Теперь ваш крем-суп из шампиньонов и сливок готов к подаче. Он отлично подойдет для обеда или ужина и обязательно понравится вашим гостям.

Шаг 3. Подача и подготовка к подаче крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере

После приготовления крем-супа из шампиньонов и сливок в блендере, он готов к подаче на стол. Подготовьте тарелки или чашки для сервировки супа.

Перед подачей можно украсить крем-суп по вашему вкусу. Для этого можно использовать свежие зелень, мелко нарезанные шампиньоны или крошку хрустящего хлеба.

Перед подачей рекомендуется дать супу немного остыть, чтобы он не был слишком горячим для еды. Это поможет сохранить его аромат и улучшить вкус.

Готовый крем-суп можно подавать отдельно или в сочетании с другими блюдами. Он отлично сочетается с тостами или свежим хлебом, а также салатами или закусками из свежих овощей.

Приятного аппетита!