Кофе фраппе – это прохладительный напиток, который в переводе с французского означает «фраудированный». Он был разработан в Греции и быстро завоевал популярность во всем мире. Кофе фраппе обычно готовится с помощью растворимого кофе, воды, сахара и льда, а также добавляется молоко или мороженое, чтобы придать ему кремовую текстуру и богатый вкус.
Важным шагом в приготовлении кофе фраппе является правильное приготовление растворимого кофе. Для этого у вас должна быть чашка с герметичной крышкой. Добавьте в чашку две чайные ложки растворимого кофе и одну чайную ложку сахара. Закройте крышкой и потрясите чашку, чтобы кофе и сахар хорошо перемешались.
Затем добавьте в чашку небольшое количество холодной воды – около 30 миллилитров, и снова потрясите чашку в течение 30 секунд. Когда смесь станет пеныстой и образует капли, добавьте кубики льда и залейте холодным молоком. Потрясите чашку еще раз, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
Остается только добавить мороженое. Возьмите несколько шариков вашего любимого мороженого и положите их в чашку. Помешайте мороженое смеси кофе фраппе с помощью ложки или палочки. Если вы хотите, чтобы напиток был более кремовым, добавьте еще немного молока.
Готовый кофе фраппе можно украсить взбитыми сливками и посыпать какао-порошком или шоколадной стружкой. Подают напиток в стеклянных чашках или бокалах с трубочкой. Наслаждайтесь прохладным и освежающим кофе фраппе в любое время года!
Рецепт приготовления кофе фраппе
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки растворимого кофе
- 2 столовые ложки сахара
- ½ чашки молока
- 4-6 кубиков мороженого ванильного вкуса
- ½ чашки льда
- Взбитые сливки для украшения (по желанию)
- Шоколадная крошка для украшения (по желанию)
Инструкции:
- В блендере смешайте растворимый кофе, сахар, молоко, мороженое и лед. Перемешивайте, пока смесь не станет гладкой и однородной.
- Разлейте кофейную смесь в стаканы для сервировки.
- При желании украсьте напиток взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
- Добавьте в каждый стакан трубочку и подайте кофе фраппе немедленно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для кофе фраппе
Для приготовления вкусного кофе фраппе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Растворимый кофе: выбирайте качественный растворимый кофе, который хорошо растворяется в холодной воде.
- Молоко: используйте свежее молоко с низким содержанием жира для более легкого и воздушного напитка.
- Мороженое: выберите любое излюбленное мороженое, которое добавит напитку кремовость и сладость.
- Сахар: по желанию можно добавить немного сахара для придания напитку дополнительной сладости.
- Лёд: понадобится достаточное количество кубиков льда для охлаждения напитка и придания ему освежающего вкуса.
- Декор: для придания кофе фраппе особого вида можно использовать взбитые сливки, шоколадную посыпку, мятные листья или кокосовую стружку.
Помните, что все ингредиенты должны быть холодными, чтобы создать идеально освежающий кофе фраппе.
Приготовление кофе фраппе
Вот что вам понадобится:
- 2 чайные ложки растворимого кофе
- 100 мл горячей воды
- 2 чайные ложки сахара
- 200 мл холодного молока
- 2-3 шарика мороженого (любого вкуса)
- 6-8 кубиков льда
- Шейкер или блендер
Итак, приступим к приготовлению кофе фраппе:
- Положите растворимый кофе и сахар в шейкер или блендер.
- Добавьте горячую воду и хорошо взбейте или взбелите все ингредиенты до получения однородной смеси.
- После того, как смесь остынет, добавьте холодное молоко и взбейте или взбелите еще раз.
- Далее, добавьте шарики мороженого и лед в шейкер или блендер.
- Взбейте или взбелите все ингредиенты до получения густой и кремовой консистенции.
Ваш кофе фраппе готов! Перелейте напиток в высокое стекло или бокал, украсьте по желанию мороженым и сиропом, и наслаждайтесь свежим и ароматным кофе напитком.